Стенд проекту "EU Cheese Please!" був вдало розміщений в секції молочних продуктів павільйону № 5. Стенд із його фірмовим логотипом, привабливою лінійкою зображень п'яти європейських сирів - Халлумі, Кашкавал, Білої розсільної бринзи, Анарі та Кефалотірі, привернув інтерес зацікавлених сторін (баєрів і трейдерів). Хостесс в брендованій уніформі роздавали друковані промоматеріали (брошури, папки, DVD) і пригощали відвідувачів стенда, підготовленими професійним шеф-кухарем, сирними тарілками, серед яких був і смажений на грилі Халлумі.

На величезній відео стіні, розмішені на стенді, транслювалися промо ролики проекту, сюжет про сучасні і високо гігієнічні методи виробництва п'яти європейських сирів. Зі стенду також роздавались промоподарунки, до складу яких входили зразки європейських сирів упаковані в яскраві та барвисті коробки.

Ця участь проекту у виставках стала шостою з одинадцяти запланованих і першою в Санкт-Петербурзі. Для учасників проекту, виробників сиру і зацікавлених сторін у проекті була організована зустріч для можливості налагодити прямі бізнес-контакти з важливими баєрами і трейдерами з цього регіону Росії. Для допомоги при бізнес-переговорах на стенді постійно перебував перекладач.

За підсумками конкурсу, який проводився під час виставки ПетерФуд, Халлумі і Кашкавал були нагороджені нагородами як кращі продукти у своєму сегменті на ринку. Виставка ПетерФуд стала гідним досвідом, придбаним для проекту "EU Cheese Please!" і учасники проекту з нетерпінням чекають участі у виставці 2011 року.