balloon Design

Put here an image with your slogan

Increase Size Decrease Size Reset font to default
Случаи - 14 сентября 2009 E-mail

 

В понедельник 14 сентября 2009 года Общекипрская Организация Животноводов (ООЖ) Паблик Лтд и Болгарская Ассоциация Производителей Молочных Продуктов (БАПМП) провели мероприятие в гостинице « Radisson SAS Славянская », где представили вниманию более чем 240 человек пять европейских сыров (Халлуми, Анари, Кефалотири, Белая рассольная брынза и Кашкавал).

 

На конференции выступали квалифицированные докладчики из России, Кипра и Болгарии, которые говорили о здоровье, безопасности, качестве продуктов питания, импорте, распространении, маркетинге, и самое главное, о том, как правильно готовить и получать удовольствие от потребления этих великолепных сыров. Представители Всемирной Организации Здоровья Животных (O.I.E) говорили с гостями о европейских стандартах здоровья и безопасности в отношении европейских сыров, а ведущие ветеринары Кипра и Болгарии гарантировали высочайшее качество молока, из которого производятся эти питательные и вкусные европейские деликатесы.

 

После конференции присутствующие были приглашены на дегустацию блюд из пяти представленных сыров. Меню включало в себя: 

  • Жареный на гриле сыр Халлуми 
  • Шопский салат с Белой рассольной брынзой
  • Пасту с тертым Анари
  • Овощные блюда с сыром Кефалотири
  • Жареные на сковороде кусочки Кашкавала
  • и многое другое

 

На мероприятии присутствовали многие важные лица, сановники и правительственные чиновники Российской Федерации, республики Кипра и республики Болгарии. Среди гостей были также представители радио и телевидения, печатных средств массовой информации, рестораторы, импортеры и дистрибьюторы продуктов питания, представители торговых ассоциаций, кулинарных школ, компаний розничной продажи, эксперты в области питания и многие другие.