Сырный пирог из Халлуми |
![]() |
Необходимые продукты
Способ приготовленияВзбить масло, чтобы оно стало мягким и густым Продолжать взбивать масло, добавляя яйца по одному В отдельной посуде соединить муку, пекарский порошок, тертый сыр Халлуми, мяту, соль и перец В получившуюся смесь добавить взбитое масло с яйцами и, продолжая размешивать, влить стакан молока Смазать круглую форму для выпечки маслом и выложить в нее получившуюся сырную массу Выпекать при температуре 180°С в течение 1 часа до золотисто-коричневого цвета Этот великолепный сырный пирог можно подавать горячим или холодным. Его одинаково любят и взрослые, и дети. |