| Руска салата със сирене Халлуми |
 |
Продукти• 1 ½ чаша сварени картофи, нарязани на кубчета • ½ чаша варен бял боб • ½ чаша варена царевица • 1 чаша варен грах • 1 чаша варено цвекло на кубчета • ½ чаша варени моркови, нарязани на кубчета • 1 супена лъжица каперси • 1 супена лъжица кисели краставички, нарязани на кубчета • магданоз, ситно нарязан • 2-3 чаши майонеза • 1 супена лъжица нарязани черни маслини • сол и пипер • нарязано сирене Халлуми за гарнитура Начин на приготвянеВсички зеленчукови продукти се поставят в дълбока купа, подправят се със сол и черен пипер на вкус разбъркват се с половината от майонезата. Сместа се украсява с останалата майонеза и се гарнира с нарязаното сирене Халлуми. Тази вкусна и здравословна салата е отлична гарнитура към месо на скара или към ястия от морски продукти. |
