balloon Design

Put here an image with your slogan

Increase Size Decrease Size Reset font to default
Смажені сирні кульки (з сиру Кефалотірі) E-mail

Необхідні продукти

  • 3 ст. тертого сиру Кефалотірі
  • 1 яйце
  • 3 картоплі (для приготування пюре)
  • Сіль і перець за смаком
  • Хлібні крихти
  • Оливкова олія для жаріння

Спосіб приготування

У мисці з'єднати тертий сир з яйцем, картопляним пюре, сіллю і перцем і добре перемішати,
На тарілку з хлібними крихтами ложкою викласти суміш, що вийшла, і зробити маленькі кульки,
Розігріти оливкову олію на сковороді і обсмажити сирні кульки    до золотисто-коричневої хрусткої скориночки.
Кульки з сиру Кефалотірі корисні і поживні. Їх можна подавати дорослим, як закуска, і дітям – як основну  страву.